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Receita que preparei no sat chakra de fevereiro: biscoito orelha de turco

publicado por Julia Rodrigues

orelha-de-turco

crédito: Cozinha Temperada

A receita me foi ensinada por uma amiga muuuuito querida, Barbara Gomes.

A Barbee, que é uma anfitriã de primeira ( além de cantora e blogueira, rs),  preparou a orelha de turco num dos maravilhosos cafés que fui em sua casa.

Adorei a receita, que originalmente é do blog Cozinha Temperada.

Espero que goste também!

Receita:

Biscoito Orelha de Turco

Ingredientes:

*xícara de 200ml

2 xícaras de polvilho azedo ou doce (usei doce)
1 xícara de óleo (usei de soja)
5 ovos
1 colher (chá) de sal

Modo de fazer:

Coloque o óleo, os ovos e o sal  no liquidificador.

Acrescente o polvilho.

Bata por 5 minutos.

Unte a forma com azeite ( eu enfarinhei também).

Asse em forno pré aquecido – forno alto por 15 min e baixo por 10 min.

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    • 6 comentários

    1 Anisio { 19/2/2009 às 12:27 am }

    e eu que achei que era um pãozinho de queijo :P

    2 Evelyne Baldan { 19/2/2009 às 12:34 am }

    Isso e pronto?!?!

    Ficou muuuito gostoso e pelo que estou vendo é muito fácil de fazer…

    Beijos, Julia!!!

    3 Barbara { 19/2/2009 às 4:46 am }

    Julinha, bondade sua! rs
    A gente faz o que pode, né…
    E adoooro receber vcs aqui em casa!
    Beijos!

    4 Daniel Tonet - Instrutor de Yôga em Goiânia { 26/2/2009 às 4:30 pm }

    Parece fácil de fazer… e delicioso! Com certeza vou experimentar. Valeu pela dica.

    5 Dicas e outras coisas legais de 18.2.2009 a 27.2.2009 — Eu Pratico Yôga { 27/2/2009 às 2:01 pm }

    [...] Orelha de turco – Receita fácil de fazer e deliciosa de comer [...]

    6 Cassia { 1/3/2009 às 12:45 am }

    Nossa realmente a orelha de Turco é muita saborosa rs..rs… foi aprovado e com um café fresquinho hum….

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