crédito: Cozinha Temperada

A receita me foi ensinada por uma amiga muuuuito querida, Barbara Gomes.

A Barbee, que é uma anfitriã de primeira ( além de cantora e blogueira, rs),  preparou a orelha de turco num dos maravilhosos cafés que fui em sua casa.

Adorei a receita, que originalmente é do blog Cozinha Temperada.

Espero que goste também!

Receita:

Biscoito Orelha de Turco

Ingredientes:

*xícara de 200ml

2 xícaras de polvilho azedo ou doce (usei doce)
1 xícara de óleo (usei de soja)
5 ovos
1 colher (chá) de sal

Modo de fazer:

Coloque o óleo, os ovos e o sal  no liquidificador.

Acrescente o polvilho.

Bata por 5 minutos.

Unte a forma com azeite ( eu enfarinhei também).

Asse em forno pré aquecido – forno alto por 15 min e baixo por 10 min.

Posto aqui algumas das fotos do Sat Chakra de encerramento de 2008 na Associação dos Profissionais de Yôga do Alto da XV.

Como podem ver foi uma máhá festividade interunidades.

Para ver mais é só ir para o Blog da Unidade Alto da XV.

Mais um momento de vivência da quinta característica do SwáSthya Yôga: sentimento gregário.

Desta vez no sat chakra interunidades na sede champagnat.

Veja aqui tudo o que aconteceu!